开启您的东京寿司之旅

SUSHI MAFIA
东京

 

 

SUSHI MAFIA是什么?   预订

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让您的东京寿司之旅锦上添花

寿司的真正价值取决于饕客们对寿司的感悟

我们知道您在来东京旅行前已经费思量找到了一些好的寿司餐厅或已经提前预约了一些寿司餐厅。

但是我们向您保证,我们将使您的东京寿司之旅如虎添翼。

为什么呢?因为要想知道寿司的个中滋味,不单是靠舌头,难的是如何品鉴寿司。

我们将教您如何品鉴寿司。您会知道怎样的寿司才是“好寿司”。在了解了寿司的相关知识后,您唯有亲自试试才能真正领会制作寿司的乐趣。

STORIES BEFORE THE CITY OF SUSHI WAKES UP

The World Famous Tuna Auction

VIP金枪鱼拍卖会+鱼市批发市场之旅+职人演讲+早餐+酒店接应(早上4点~早上7点)

VIP东京金枪鱼拍卖会 799.99 美元 ~ / 人 (2人 / 天)

通过金枪鱼拍卖会,您对寿司的认识将不再停留在只字片语,而是从视觉、味觉、触觉等多方面达到知行合一。

VIP金枪鱼拍卖会将放在东京丰州鱼市举行。

我们将进入仅对专业贸易商开放的金枪鱼拍卖会场,您将像资深的金枪鱼业内人士一样观摩整场拍卖会。

您会聆听到由我们的译员为您带来来自金枪鱼职人的专业讲解(用英语进行)、品尝豪华金枪鱼早餐、酒店接应也包括在行程之内。

这是对于那些想要深入了解寿司以及寿司行业的客人而设立的。

金枪鱼拍卖会+鱼市批发市场之旅+职人演讲(早上4点~7点)

东京金枪鱼拍卖会之旅 199.99 美元 ~ / 人

通过金枪鱼拍卖会对寿司有崭新的认识

为您提供深层次寿司体验之旅,我们将带您深入丰州鱼市的腹地一看究竟,了解好寿司的秘诀是什么。

这是为那些不仅仅想在丰州鱼市胡吃海塞,而是想真正了解日本文化以及日料精髓的人设立的。

在寿司王国像职人那样感悟寿司

东京寿司豪华早餐活动

在清晨参观丰洲鱼市的批发市场 + 早餐 + 酒店接应 (上午5:30~8:00)

东京寿司豪华早餐游 209.99美元 ~ /人

用舌尖和想象力来重新定义寿司

探索世界最大鱼市之一的丰州鱼市。在清晨像寿司匠人那样精挑细选您喜爱的珍馐美馔,找一处独乐乐之地静享。回忆中其它杂嚼任凭雨打风吹去,丰州鱼市的味道在您的舌尖醒来并历久弥新。

这是为那些想了解丰州鱼市运作机制,对鱼市的故事乐此不疲并愿意聆听职人讲解的客人而设立的。

在寿司之都重新认识寿司

为您揭开寿司行业的面纱

东京鱼市批发市场+快乐寿司课程(上午9点~下午1点)

东京快乐寿司课程 174.99美元 ~ /人

用舌尖和想象力来重新定义寿司

参观东京的筑地和丰州鱼市,学习鲜鱼的处理,与业内寿司匠人一起制作寿司并切磋技艺。

这是对于那些不仅对如何准备寿司感兴趣,而且还对如何采购、处理食材以及用最好的方式呈现寿司美感而乐此不疲的饕客们开设的。

东京鱼市批发市场(上午9点~上午11点半)

东京快乐寿司之旅 109.99 美元 ~ / 人

知行合一、感悟寿司

为您提供深层次寿司体验之旅,我们将带您深入丰州鱼市和筑地鱼市的腹地一看究竟,了解好寿司的秘诀是什么。

这是为那些不仅仅想在筑地胡吃海塞,而是想真正了解日本文化以及日料精髓的人设立的。

在东京追求最高品质寿司的极致体验

日本中心的海鲜王国恭候您的大驾光临

日本精酿酒精饮料 (威士忌/啤酒/葡萄酒/清酒)&寿司课程(凌晨5点~/晚上7:30~)

东京酒精寿司狂欢夜 249.99美元 ~ /人

用舌尖和想象力来重新定义寿司

在世界上最大的鱼市——筑地与寿司匠人切磋技艺。品鉴日式清酒、日本威士忌、日本葡萄酒、日本工艺杜松子酒、日本精酿啤酒等。

这是为那些想加深了解日本酒文化并对寿司文化感兴趣的人而设立的。

寿司主题狂欢夜(下午5点~/晚上7:30)

东京特定主题寿司狂欢夜 249.99美元 ~ /人

Understanding sushi with knowledge and feelings

在传统寿司的基础上推陈出新是我们的初衷。我们通过分子烹饪-例如通过对温度和时间的调节令寿司和其他食物产生奇妙的物理和化学变化,利用传统寿司对未来隔空对话。